普羅旺斯燒烤調味粉
說到南法普羅旺斯的料理,普羅旺斯綜合香料 (Herbes de Provence) 是最經典的風味之一,從普羅旺斯燉菜 (ratatouille)、烤蔬菜、紅酒燉牛肉到烤雞都少不了它,就算去不了南法,也能以這款香料入菜,邊享用佳餚邊遙想那兒的風光明媚。 普羅旺斯綜合香料的風味比較香甜木質香氣,適合的料理有例如:肉、雞鴨禽鳥、蔬菜。南法普羅旺斯不只有薰衣草花海,也栽種大量香草,而普羅旺斯綜合香料就是將這些香料乾燥後混合而成,是料理時增添風味的快速捷徑,也自然而然地應用於許多當地料理中。
我們的普羅旺斯燒烤粉混合了芳香的法國香草及香料,是我們的招牌產品之一。從多汁的肉類到美味的家禽和精緻的海鮮,這種法國風味的混合香料毫不費力地將地中海風味融入每種食材中。只需在烘烤、燒烤或醃製前撒上 15-20 克即可。
成分:鹽、米粉、糖、葡萄糖、脫水蔬菜、天然香料、麵包屑(小麥)、香草、香料、增味劑(621,635)、菜籽油、抗結劑(551)、水解植物蛋白、食用酸(330)、香料萃取物(160c)。*本產品含有麩質*
建議用法:在燒烤、烘焙或燒烤之前,將粉撒在肉類、家禽和海鮮上;要與油混合成為醃料,然後靜置過夜。儲存於乾燥、陰涼、避光的地方。
澳洲加工混合(採用澳洲當地和進口原料)
香草蒜蓉調味料
大蒜和香草調味料是一種多功能成分,可為各種食譜增添深度、香氣和風味。無論您是烹飪簡單的麵食、燒烤多汁的牛排還是烤蔬菜,這種調味料混合物都可以提升風味,讓您的菜餚真正令人難忘。此外,這種香草調味料將成為美妙的自製聖誕禮物,將會是快速簡單的平底鍋醬食譜的絕佳配襯,甚至可以在這個食譜中的烤雞上加檸檬醬。
成分: 麵包糠(小麥), 脫水蔬菜, 鹽, 糖, 香草, 芥花籽油 *此產品含有麩質*
在烘焙或燒烤之前,將香料灑在肉類、家禽、海鮮及蔬菜上。
儲存於乾燥、陰涼、避光的地方。
澳洲加工混合(採用澳洲當地和進口原料)
意大利式香料
意大利調味料是乾香草的混合物,帶有泥土、松樹的味道,略帶甜味和胡椒味。它的起源有點神秘,有些人認為它起源於意大利,而有些人則堅持認為它是美國的發明。然而,最常見的理解是希臘人和羅馬人在古代地中海的某個地方開發了意大利調味料。如今,新鮮香草已成為意大利美食的主食,因此乾燥香草混合物在美國或意大利裔美國人的家庭廚房中更受歡迎。
意大利調味料配方用途廣泛,可將其撒入意大利麵醬或披薩醬中,用它製作意大利沙拉醬或將其放入香料研磨機中並裝飾您最喜歡的意大利麵菜餚!
成分: 脫水蔬菜, 香草, 芥花籽油
澳洲加工混合(採用澳洲當地和進口原料)
意大利檸檬香草
意大利調味料是乾香草的混合物,帶有泥土、松樹的味道,略帶甜味和胡椒味。它的起源有點神秘,有些人認為它起源於意大利,而有些人則堅持認為它是美國的發明。然而,最常見的理解是希臘人和羅馬人在古代地中海的某個地方開發了意大利調味料。如今,新鮮香草已成為意大利美食的主食,因此乾燥香草混合物在美國或意大利裔美國人的家庭廚房中更受歡迎。
恰到好處的調配帶出檸檬調味料具有的芳香和風味。我們利用檸檬和酸橙皮以及新鮮的黑胡椒創造出誘人而且新鮮的調味料
成份: 鹽米穀物, 糖, 脫水蔬菜, 香料, 檸檬酸, 葡萄糖, 玉米澱粉, 芥花籽油, 香草
澳洲加工混合(採用澳洲當地和進口原料)